A Földművelésügyi Minisztérium üdvözli a Nemzetközi Kürtőskalács Szaktestület alelnökének nyilatkozatát, aki fontos lépésnek tekinti a Hungarikum Bizottság legutóbbi döntését.
A testület megszavazta, hogy a kürtőskalács bekerüljön a hungarikummá válás előszobájának tekinthető Magyar Értéktárba. Sárosi Anna Ágota reményei szerint a többszáz év óta készített, ismert és elismert hagyományőrző, különleges sütemény minél hamarabb elfoglalhatja méltó helyét a hungarikumok között.
A kürtőskalács, mint jellegzetes székely, magyar és erdélyi sütemény, a Magyar Értéktár része.