Az egészség-megőrzés talán legfontosabb eleme az elfogyasztott élelmiszerek minősége. Ezért nagyon fontos, hogy mit és hogyan eszünk – fogalmazott Zsigó Róbert Baján, az Egészséges Városok Magyar Nyelvű Szövetsége XXVI. Szimpóziumán.
Az élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár – aki korábban még bajai polgármesterként hívta meg a városba a szövetséget – úgy fogalmazott: amíg az ember egészséges, 100 kívánsága van, amikor beteg, csak egy. Azért is fontos az egészséges városok magyar nyelvű szövetségének munkája, hogy egyre többeknek lehessen 100 kívánsága.